Her gün kontinental kahvaltı servis edilmektedir ve konuklar yemeklerinin keyfini otelin güneye bakan terasında çıkarabilirler.
Yatak odalarının hepsinde özel banyo ve TV bulunmaktadır.
Le Saphir, Biarritz şehir merkezinde, yakınında birçok bar ve restoran bulunan hareketli bir alanda yer almaktadır. Konuklar ayrıca, 350 metre uzaklıktaki Sainte-Eugenie Kilisesi'ni ve Akvaryum'u ziyaret edebilirler.