Апарт-отель Cerise Carcassonne Sud состоит из 2 зданий, расположенных посреди большой парковой зоны. Из всех номеров-студио и апартаментов открывается вид на сад. В числе удобств кондиционер, телевизор, шкаф, ванная комната с феном, а также мини-кухня с посудой, микроволновой печью, холодильником, плитой и кофемашиной.
Каждое утро в апарт-отеле Cerise Carcassonne Sud подают завтрак «шведский стол», который требуется заказывать за 1 день. Для гостей, предпочитающих питание в номере, предусмотрена возможность заказа еды навынос на стойке регистрации в любое время дня. Продуктовые магазины и рестораны находятся всего в 200 метрах. Поблизости также есть рестораны-партнеры апарт-отеля, в которых можно поужинать или заказать доставку блюд за дополнительную плату.
В распоряжении гостей камера хранения багажа, прачечная, лифт и бесплатная частная парковка на территории. Крепость Каркасон находится всего в 10 минутах ходьбы, а до железнодорожного вокзала Каркасона 2 км.
