Velmi stylový hotel East Hong Kong se nachází u zálivu Quarry Bay, hned vedle stanice MRT Tai Koo. Dvacet čtyři hodin denně v něm hosté mají přístup do posilovny a na bezplatný bezdrátový internet. Ke komfortnímu vybavení pokoje patří 37palcová TV a kávovar.
Hong Kong East Hotel stojí hned vedle nákupního centra Cityplaza Shopping Centre. Cesta autem z mezinárodního letiště Chek Lap Kok trvá asi 45 minut.
Klimatizované pokoje mají francouzská okna, která poskytují jedinečný výhled na přístav Victoria nebo na panorama města, a satelitní nebo kabelovou TV s plochou obrazovkou. Některé pokoje mají interaktivní Apple TV®. Ve vlastní koupelně hosté najdou otevřený sprchový kout s dešťovou sprchou.
Zaplavat si můžete ve venkovním bazénu a k dispozici je fitness centrum Beast, prádelna a recepce otevřená 24 hodin denně.
V restauraci Feast Café kuchaře Davise Larise se podávají západní a asijská jídla. V hotelovém střešním baru Sugar je pak úžasný výběr tapas a koktejlů doprovázených panoramatickým výhledem na město.