Les chambres du Monte Sarago Hotel sont décorées dans un style méditerranéen contemporain. Elles disposent d'une salle de bains ultramoderne. Certaines comprennent un balcon offrant une vue panoramique. Vous bénéficierez en outre d'une connexion Wi-Fi gratuite dans l'ensemble de ses locaux.
Le restaurant l'Opificio sert une cuisine traditionnelle italienne et du Salento. Un petit-déjeuner buffet est préparé chaque matin. Vous pourrez prendre vos repas sur la terrasse avec vue et profiter du snack-bar.
Cet hôtel possède également une petite piscine extérieure panoramique installée sur le mont Sarago, accessible par un escalier de 130 marches ou un service de navette gratuit.