Das seit 1854 von derselben Familie geführte Hotel Roma e Rocca Cavour ist eines der ältesten Hotels in Turin. Es ist von üppigen Gärten umgeben und liegt gegenüber dem Bahnhof Porta Nuova.
Die Zimmer im Roma e Rocca Cavour Hotel blicken auf den Garten vor dem Gebäude oder den ruhigen Innenhof auf der Rückseite. Einige Zimmer sind mit antiken Möbeln ausgestattet.
Das Roma e Rocca Cavour verfügt über helle, geräumige Innenräume. Die stilvolle Bar ist rund um die Uhr geöffnet. Das Frühstück umfasst Gebäck, Käse, Obst und gekochte Eier.