Toate camerele acestui hotel sunt dotate cu aer condiționat și TV cu ecran plat. Unele unități au zonă de relaxare. Camerele au baie privată. Hotelul Simon oferă WiFi gratuit în întreaga proprietate.
Le Bistrot des Flamands oferă preparate ușoare, proaspete și sofisticate, iar La Table de Marcel servește mâncăruri fusion într-un decor intim, ambele meniuri fiind realizate de bucătarul șef Marcel Ravin. În lounge barul Bolibar oaspeţii pot savura cocktailuri, tapas, gustări și mâncăruri de bar. Terasa are vedere frumoasă la oraș și golful din Fort de France.
Oaspeții hotelului au acces la activitățile și facilitățile Beinsport.Hotelul are o sală de gimnastică cu biciclete de exerciții, eliptice și treadmill.
Hotelul oferă închirieri auto. Les Trois-Îlets este la 9 km de Hotelul Simon, iar Le Diamant se află la 16 km. Aeroportul Le Lamentin este la 8 km.