Hôtel Hermitage е луксозен петзвезден хотел с декор в стил Бел епок, който се помещава в дворец в Монако, регистриран като исторически паметник. Намира се само на 200 метра от казино Монте Карло. Разполага със зимна градина, а гостите имат достъп до СПА център с площ 7000 квадратни метра.
Индивидуално обзаведените и климатизирани стаи разполагат с минибар, телевизор с плосък екран и старинни мебели. Всяка от тях е с изглед към града, градината или морето. При заявка се предлагат DVD плейър и видео игри.
В бар Crystal, обзаведен с кожени кресла, се предлагат избрани отлежали вина и алкохолни напитки. В ресторант Vistamar се сервират гастрономически ястия. От терасата на ресторанта се открива изглед към пристанището. В бар Limùn гостите могат да се насладят на прясно приготвени сладкиши.
При заявка се предлагат процедури със солена вода. На разположение на гостите има сауна, а от фитнес центъра се открива панорамна гледка към морето. Във фоайето е осигурен безплатен Wi-Fi интернет достъп.
Летището на Ница е на 40 минути с кола от хотела. Със заявка се предлага трансфер с хеликоптер. Гостите ползват безплатен транспорт по разписание до собствения плаж на хотела.