To Hôtel Hermitage στεγάζεται σε ένα παλάτι στο Μονακό το οποίο αποτελεί διατηρητέο ιστορικό μνημείο. Είναι ένα πολυτελές ξενοδοχείο πέντε αστέρων με διακόσμηση σε στυλ Μπελ Επόκ, μόλις 200μ. από το καζίνο του Μόντε Κάρλο. Διαθέτει χειμερινό κήπο και προσφέρει στους επισκέπτες πρόσβαση σε σπα επιφάνειας 7.000μ².
Τα κλιματιζόμενα δωμάτια στο Hôtel Hermitage έχουν ιδιαίτερη διακόσμηση και περιλαμβάνουν μίνι μπαρ, τηλεόραση επίπεδης οθόνης και έπιπλα αντίκες. Κάθε ένα έχει θέα στην πόλη, τον κήπο ή τη θάλασσα. Παρέχονται DVD player και βιντεοπαιχνίδια κατόπιν αιτήματος.
Στο μπαρ Crystal με τις δερμάτινες πολυθρόνες θα βρείτε μια ποικιλία από παλιά κρασιά και οινοπνευματώδη ποτά. Στο εστιατόριο Vistamar, το οποίο διαθέτει βεράντα με θέα στο λιμάνι, μπορείτε να απολαύσετε γκουρμέ πιάτα. Το Limùn Bar σερβίρει φρεσκοψημένα αρτοσκευάσματα.
Μπορείτε να ζητήσετε περιποιήσεις με θαλασσινό νερό και να χαλαρώσετε στη σάουνα, ενώ από το γυμναστήριο έχετε τη δυνατότητα να θαυμάσετε την πανοραμική θέα στη θάλασσα. Στο λόμπι του ξενοδοχείου παρέχεται δωρεάν Wi-Fi
Το αεροδρόμιο της Νίκαιας απέχει 40 λεπτά οδικώς από το ξενοδοχείο, ενώ κατόπιν αιτήματος προσφέρεται υπηρεσία ελικοπτέρου. Επίσης, λειτουργεί δωρεάν υπηρεσία μεταφοράς προς την ιδιωτική παραλία.