Ce pittoresque hôtel de caractère possède 35 chambres confortables agencées comme suit : 21 chambres de style colonial dans La Gran Francia et 14 chambres de style néo-classique dans le Rouge By La Gran Francia, situé à 75 mètres du premier bâtiment.
L'établissement sert gratuitement un petit-déjeuner américain, nicaraguayen, de style ranch ou à la carte. Le restaurant prépare une cuisine internationale et locale. Vous bénéficierez en outre d'un service de bar.
L'Hotel & Restaurante La Gran Francia se trouve à seulement 200 mètres du marché artisanal et à 5 km de la fabrique de cigares. Enfin, vous serez à 5 minutes en voiture du centre commercial Plaza Inmaculada, tandis que l'aéroport international de Managua est accessible en 40 minutes de route.