Това място за настаняване е на 6 минути пеша от плажа. Тази френска къща в колониален стил се намира в Сейнт Лусия, в напълно работеща 135-годишна какаова плантация. Плантацията е от 19-ти век, заобиколена е от тропически градини и е обект на Световното наследство.
Хотел „Fond Doux Plantation & Resort“ разполага с открити басейни на 3 нива, с водопади и беседка. „Mama La Terre Spa“ предлага масажни услуги и други терапевтични процедури за тяло.
Всяка вила разполага с уникална архитектура, подове от масивно дърво и е с интериор в тропически цветове. Стаите са оборудвани с вентилатори на тавана, хладилници и кафе машини. Предлага се самостоятелен вътрешен двор или балкон с изглед към градините.
„Fond Doux Plantation & Resort“ осигурява безплатен трансфер до плажа „Jalousie“. Туристическите обиколки на плантацията се организират от бюрото за консиерж услуги, а на място се предлага и продължително наблюдение на птици.
Ресторантите „Cocoa Pod“ и „Jardin Cacao“ предлагат както карибска, така и международна кухня. Ресторантите се намират сред богатата растителност, където гостите могат да се насладят на тропическия бриз. Отворени са през целия ден.